váza - Fantasia
velikonoč.dekorace2
HORNÍ BOX
10









STRÁNKY PRO RADOST, TVŮRČÍ INSPIRACI, DOBROU NÁLADU I CHUŤ


DORT čokoládový (šlehačkový)

6. února 2011 v 18:35 |  RECEPTY - Dorty i pro dvojčata
Dort jsem pekla synovi Péťovi k 23. narozeninám. Ty děti nám ale stárnou.
DORT JE VELMI JEMNÝ, KŘEHKÝ A VLÁČNÝ (některé korpusy jsou po upečení suché, tenhle je vláčný).

K NAROZENINÁM DORT "JEDNA BÁSEŇ".

Co budeme potřebovat:

6 vajec
špetka soli
150g cukru - dávám 75g moučky (pro sníh), 75g krystalu (pro těsto)
50g strouhanky namočené v rumu (pro vůni dortu po rumu dávám namočenou strouhanku)
25g hrubé mouky
25g mletých ořechů
50g škrobové moučky MAIZENA
80g rozpuštěné čokolády na vaření
1 lžička prášku do pečiva

navrch:

2 šlehačky
ananas
3-4 kiwi

Postup práce:

Ušleháme žloutky s krystalovým cukrem + 2 lžíce vody, zašleháme rozpuštěnou čokoládu, strouhanku, mouku, ořechy, meizenu + 2-3 lžíce vody, nakonec přidáme prášek do pečiva a ušlehaný sníh (s moučkovým cukrem) zapracujeme vařečkou.

Pečeme cca 30-35 min. ve vyhřáté troubě na cca 170-185°C.


Po upečení jsem dort rozřízla na 2 díly, naplnila šlehačkou a vrchní část dortu jsem též potřela šlehačkou. Navrch jsem položila plátky kiwi a ananasu (používám čerstvý ananas, chutná nám víc, než naložený).

1a
2
3
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Bartholomew | E-mail | Web | 6. března 2012 v 1:48 | Reagovat

Pravdu máš....:-)

2 Kieran | E-mail | Web | 29. června 2012 v 13:08 | Reagovat

Pěkný....

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Co pro Vás tentokrát připravil portál www.cestyposvete.cz? Vyražte s námi do nejmenšího státu Evropy - VATIKÁNU.




Velikonoční háčkování




VELIKONOCE se blíží - upečte si velikonoční perníčky




HÁČKUJEME - háčkovaná čepička