váza - Fantasia
velikonoč.dekorace2
HORNÍ BOX
10









STRÁNKY PRO RADOST, TVŮRČÍ INSPIRACI, DOBROU NÁLADU I CHUŤ


Zavařujeme - výborná šťáva z VIŠNÍ

27. července 2011 v 10:37 | Jana |  LAHODNÉ ZAVAŘOVÁNÍ - ovoce a zelenina

Zavařujeme - výborná šťáva z VIŠNÍ


Na zavařování používám UNIVERZÁLNÍ CUKERNÝ ROZTOK, který si připravím i dopředu a uchovávám v lednici. Vydrží mnoho dní. Používám ho jak na kompoty, tak do marmelád a na šťávy.

Na šťávu využiji roztok, co mi zbyl z proslazování višní např. na kompot či marmeládu.
Povařím ho a přidám ještě cca na 1l roztoku 50-100g cukru - podle toho, jak kdo má rád sladkou šťávu, máte-li rádi kyselejší šťávu, tak ho nepřidávejte.
Pak roztok horký naleju do lahve a hrdlo zatavím voskem, aby ke šťáve nešel vzduch. Nesteriluju. Uložím do temna do chladu. Šťáva vydrží v bezvadné chuti celý rok.








PŘEJI ÚSPĚŠNÉ ZAVAŘOVÁNÍ A DOBROU CHUŤ.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Co pro Vás tentokrát připravil portál www.cestyposvete.cz? Vyražte s námi do nejmenšího státu Evropy - VATIKÁNU.




Velikonoční háčkování




VELIKONOCE se blíží - upečte si velikonoční perníčky




HÁČKUJEME - háčkovaná čepička