váza - Fantasia
velikonoč.dekorace2
HORNÍ BOX
10









STRÁNKY PRO RADOST, TVŮRČÍ INSPIRACI, DOBROU NÁLADU I CHUŤ


Dort pro princeznu podle Tvůrčí Ženy Lucky P.

25. září 2011 v 20:43 | Lucka P. |  RECEPTY - Dorty i pro dvojčata

Dort pro princeznu

podle Tvůrčí Ženy Lucky P.


Co budeme potřebovat:
korpus: průměr dortu 24cm - na výšku formy vzejde
200g polohrubé mouky
200g cukru
5 vajíček - (rozdělit na bílky a žloutky)



Množství si určíte podle velikosti dortu a počítáme takto:

1 vejce = 40g mouky = 40g cukru



Bílek ušleháme,pak postupně zašleháme cukr. Do ušlehaného bílku přidáme žloutky a postupně prosátou mouku. Vylijeme do vymazané a vysypané dortové fotrmy.
Pečeme asi při 180 stupních asi těch 45min .
Po upečení nechame chvíli odpočinout,pak vyklopíme z formy a necháme vychladnout.

krém:

je to dávka na dort o průměru 24cm
500ml mléka
2 vanilkové pudinky
asi 4 PL cukru - slaďte podle vaší chuti

Uvaříme jako puding a necháme vychladnout.

Do vychladlého pudingu postupně zašleháváme asi 1 a 1/2 kostky másla nebo kdo má rád Heru, může přidat umělý tuk a smíchat třeba ½ dávky másla + ½ dávky Hery. Kdo má rád více máslové, může dát celé dvě kostky másla.

A pak už jenom prokrojíme pláty korpusu a můžeme postupně mazat krémem. Já teda ještě pro zlepšení chuti dám jako první na korpus trošku marmelády a pak teprve krém. Krém zdobím potravinářským barvivem. Ideální je barvivo rozpustit v kapce vody. Barvivo obsahuje drobečky a mohlo by to být znát na krému.
A zdobímě podle své fantazie

Potravinářské barvivo koupíte buď tekuté nebo práškové v drogerii nebo v supermarketech (např. Tesco)


Navrch na krém posadím obrázek z jedlého papíru.
Základem papíru je bramborový škrob a rostliný tuk .
Vyhovuje potravinářským předpisům EU.

Papír můžete buď podložit gelem, který koupíte - viz. odkaz nebo ho můžete položit na krém. Papír se nepromastí krémem, drží si svůj tvar.

Můžete ho koupit např. http://www.obchudekusvicky.cz/katalog.php?typ=5121 nebo i v cukrárnách.





Pokud pečete panenku, tak základ tvoří bábovková forma.

Do středu bábovkového kropusu posadíte panenku a dozdobíte krémem.



Tak ať se Vám dort podaří a přinese radost a dobrou chuť.

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jana | Web | 26. září 2011 v 7:30 | Reagovat

Krásné dortíky.Opravdu jak pro princeznu.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Co pro Vás tentokrát připravil portál www.cestyposvete.cz? Vyražte s námi do nejmenšího státu Evropy - VATIKÁNU.




Velikonoční háčkování




VELIKONOCE se blíží - upečte si velikonoční perníčky




HÁČKUJEME - háčkovaná čepička